Lees onze meest recente artikelen

English

Embark on a Culinary Odyssey: Lomo Saltado Unveiled at Somos Peru

As we traverse the delectable realms of Peruvian cuisine throughout 2024, Somos Peru warmly welcomes you to an immersive gastronomic experience. Join us on this culinary journey through the diverse flavors of Peru, beginning with a dish that has captured the hearts of discerning patrons – the iconic Lomo Saltado. Origins of Lomo Saltado: Lomo Saltado, a beloved Peruvian stir-fry, is a dish that mirrors the fusion of Peruvian and Chinese culinary traditions. Originating in the bustling streets of Lima, this flavorful concoction embodies the cultural blend that defines Peru’s gastronomic landscape. Its roots can be traced back to the late 19th century when Chinese immigrants brought their stir-frying techniques

Lees verder »
English

Top 5 Dishes of Somos Peru in 2023

Introduction: As we bid farewell to an incredible year, Somos Peru Restaurant extends heartfelt gratitude to all our patrons who made 2023 a truly memorable chapter in our culinary journey. We are honored to have served you the rich and authentic flavors of Peruvian cuisine, and based on all your orders, we present to you the top 5 dishes that defined Somos Peru in 2023. 1. Ceviche: Originating from the coastal regions of Peru, our Ceviche is a culinary masterpiece that perfectly balances the freshness of the sea with vibrant local ingredients. Diced white fish, marinated in zesty lime juice, accented with Peruvian peppers, and garnished with crisp red onions

Lees verder »
English

The Peruvian Ceviche Experience

Imagine a burst of freshness in every bite, a symphony of flavors converging on your palate – welcome to the world of Peruvian ceviche. This iconic dish has transcended borders, captivating the hearts and taste buds of food enthusiasts all over the world. Let’s unravel the secrets behind the allure of Peruvian ceviche.   Introduction: A Coastal Culinary Delight Peruvian ceviche is a seafood lover’s dream, a dish that exemplifies the vibrant coastal flavors of Peru. At its core, ceviche is a concoction of raw fish or seafood, marinated in a zesty blend of lime juice, chili peppers, red onions, and cilantro. The magic lies in the citrusy marinade, which

Lees verder »
Nederlands

Feestelijke december tradities in Peru: Een Peruviaans Kerstfeest bij Somos Peru

December brengt samen met het einde van het jaar ook een periode van vreugde, samenzijn en heerlijke tradities. Laten we duiken in de feestelijke sfeer van Kerstmis in Peru, waar Peruviaanse kersttradities de harten verwarmen en culinaire festiviteiten een onvergetelijke ervaring creëren. Peruviaanse Kersttradities: Een Diepgewortelde Viering Kerstmis in Peru is een kleurrijk en uniek feest. Een van de meest opvallende aspecten van deze viering is het feestelijke karakter dat de hele maand december doordrenkt. In heel Peru komt het land tot leven met straatfeesten, vuurwerk en kleurrijke decoraties. Steden en dorpen worden versierd met lichtjes, kerstbomen en kerststallen, die het verhaal van de geboorte van Jezus vertellen.   Feestelijke

Lees verder »
Nederlands

Culinaire Reis door Peru: Ontdek de Smaak van de Andes

Welkom op een smaakvolle reis door de betoverende culinaire wereld van Peru, waar de geuren van exotische gerechten zich mengen met de frisse lucht van het indrukwekkende Andes-gebergte. Als je een liefhebber bent van Peruviaanse keuken of een foodie die op zoek is naar een gastronomisch avontuur, dan ben je bij Somos Peru Restaurant op de juiste plek. Laten we samen de smaak van de Andes ontdekken! Peruviaanse Keuken: Een Overweldigende Ervaring De Peruviaanse keuken staat bekend om zijn diversiteit en unieke smaken. Het is een ware smeltkroes van culinaire invloeden, variërend van inheemse tradities tot Spaanse, Afrikaanse, Chinese en Japanse invloeden. Dit heeft geleid tot een culinair landschap dat

Lees verder »
en_USEnglish