{"id":855,"date":"2024-04-27T14:09:37","date_gmt":"2024-04-27T14:09:37","guid":{"rendered":"https:\/\/somos-peru.nl\/?p=855"},"modified":"2024-04-12T14:09:51","modified_gmt":"2024-04-12T14:09:51","slug":"receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/","title":{"rendered":"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken"},"content":{"rendered":"

Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren:<\/p>\n

    \n
  1. Ceviche:<\/strong> Ceviche is een traditioneel Peruaans gerecht gemaakt van rauwe vis gemarineerd in limoensap en gekruid met ui, chili pepers en koriander. Serveer met zoete aardappel, ma\u00efs en plakjes avocado voor een verfrissende en smaakvolle traktatie.<\/li>\n
  2. Lomo Saltado:<\/strong> Lomo saltado is een hartig roerbakgerecht gemaakt van malse reepjes biefstuk, uien, tomaten en paprika’s, gebakken in een wok met knoflook, sojasaus en azijn. Serveer met rijst en frietjes voor een heerlijke Peruaanse maaltijd.<\/li>\n
  3. Papa a la Huancaina:<\/strong> Papa a la Huancaina is een klassiek Peruaans bijgerecht bestaande uit in plakjes gesneden aardappelen bedekt met een romige, pittige saus gemaakt van verse kaas, gele pepers, melk en crackers. Garneer met hardgekookte eieren, olijven en sla voor een kleurrijke presentatie.<\/li>\n
  4. Anticuchos:<\/strong> Anticuchos zijn hartige vleesspiesjes gemaakt van gemarineerd rundvlees, varkensvlees of kip, gegrild tot ze sappig en perfect gekruid zijn. Serveer met aardappelen en pittige salsa voor een authentieke Peruaanse streetfoodervaring.<\/li>\n
  5. Arroz con Leche:<\/strong> Arroz con leche is een heerlijk dessert gemaakt van rijst gekookt in melk en op smaak gebracht met kaneel, vanille en suiker. Serveer warm of koud gegarneerd met rozijnen en kaneel voor een zoete en romige traktatie.<\/li>\n<\/ol>\n

    Met deze recepten kun je de smaken van Peru naar je eigen keuken brengen en genieten van de heerlijke en gevarieerde gerechten die dit prachtige land te bieden heeft. Eet smakelijk!<\/p>\n

    Of laat ons deze heerlijke gerechten voor je koken, kom vandaag nog langs bij Somos Peru Restaurant!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren: Ceviche: Ceviche is een traditioneel Peruaans gerecht gemaakt van rauwe vis gemarineerd in limoensap en gekruid met ui, chili pepers en koriander. Serveer […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":743,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[26],"class_list":["post-855","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-nederlands"],"yoast_head":"\nReceptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken - Somos-Peru<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren:\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken - Somos-Peru\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren:\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Somos-Peru\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-27T14:09:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/somos-peru.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ceviche-at-somos-peru.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1504\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1004\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Bente\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Bente\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Bente\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/432252328317d220df28a34a53c70957\"},\"headline\":\"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken\",\"datePublished\":\"2024-04-27T14:09:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/\"},\"wordCount\":279,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/ceviche-at-somos-peru.jpeg\",\"keywords\":[\"Nederlands\"],\"articleSection\":[\"Uncategorized\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/\",\"name\":\"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken - Somos-Peru\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/ceviche-at-somos-peru.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-04-27T14:09:37+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/432252328317d220df28a34a53c70957\"},\"description\":\"Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren:\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/ceviche-at-somos-peru.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/ceviche-at-somos-peru.jpeg\",\"width\":1504,\"height\":1004},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Somos-Peru\",\"description\":\"The Best Peruvian Restaurant in The Hague\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/432252328317d220df28a34a53c70957\",\"name\":\"Bente\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2a9ecba67396cc014ad4b75e233add302faf774dce83c37ef2bb233070d6fe9e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2a9ecba67396cc014ad4b75e233add302faf774dce83c37ef2bb233070d6fe9e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2a9ecba67396cc014ad4b75e233add302faf774dce83c37ef2bb233070d6fe9e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Bente\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/somos-peru.nl\\\/nl\\\/author\\\/bente\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken - Somos-Peru","description":"Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren:","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken - Somos-Peru","og_description":"Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren:","og_url":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/","og_site_name":"Somos-Peru","article_published_time":"2024-04-27T14:09:37+00:00","og_image":[{"width":1504,"height":1004,"url":"https:\/\/somos-peru.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ceviche-at-somos-peru.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Bente","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Bente","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/"},"author":{"name":"Bente","@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/#\/schema\/person\/432252328317d220df28a34a53c70957"},"headline":"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken","datePublished":"2024-04-27T14:09:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/"},"wordCount":279,"image":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/somos-peru.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ceviche-at-somos-peru.jpeg","keywords":["Nederlands"],"articleSection":["Uncategorized"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/","url":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/","name":"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken - Somos-Peru","isPartOf":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/somos-peru.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ceviche-at-somos-peru.jpeg","datePublished":"2024-04-27T14:09:37+00:00","author":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/#\/schema\/person\/432252328317d220df28a34a53c70957"},"description":"Peruaans eten staat bekend om zijn rijke smaken, verse ingredi\u00ebnten en unieke culinaire tradities. Hier zijn enkele authentieke Peruaanse gerechten die je thuis kunt maken om de smaken van Peru te ervaren:","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/#primaryimage","url":"https:\/\/somos-peru.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ceviche-at-somos-peru.jpeg","contentUrl":"https:\/\/somos-peru.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ceviche-at-somos-peru.jpeg","width":1504,"height":1004},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/receptenreeks-authentieke-peruaanse-gerechten-om-zelf-te-maken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Receptenreeks: Authentieke Peruaanse Gerechten Om Zelf Te Maken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/#website","url":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/","name":"Somos-Peru","description":"The Best Peruvian Restaurant in The Hague","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/#\/schema\/person\/432252328317d220df28a34a53c70957","name":"Bente","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a9ecba67396cc014ad4b75e233add302faf774dce83c37ef2bb233070d6fe9e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a9ecba67396cc014ad4b75e233add302faf774dce83c37ef2bb233070d6fe9e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a9ecba67396cc014ad4b75e233add302faf774dce83c37ef2bb233070d6fe9e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Bente"},"url":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/author\/bente\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=855"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/855\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":856,"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/855\/revisions\/856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somos-peru.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}